Dao Bếp Sekimagoroku Benifuji Gyutou Kai 210 Mm, Ab-5441

Thông số kỹ thuật:

- Chất liệu: Lưỡi dao làm từ Thép chống gỉ chứa hàm lượng cao Cacbon, Molybdenum và Vanadium, tay cầm bằng gỗ pakka.

- Kích thước: Khoảng  44 x 337 x 17mm. Chiều dài lưỡi dao: Khoảng 210 mm

- Độ dày: ~1-1.2 mm

- Độ dày cán dao: 15mm

- Trọng lượng: Khoảng 173 g

- Thép chống gỉ có chứa cacbon, độ bền cao, an toàn sức khỏe

Đặc điểm nổi bật:

- Benifuji là mẫu dao được sử dụng phổ biến, thuộc bộ sưu tập Seki Magoroku đến từ thương hiệu KAI của Nhật Bản. 

- Cán dao có thiết kế cán liền kiểu “Full Tang”, không những tạo độ bền mà còn giúp tay bạn cảm thấy thoải mái tối đa trong quá trình sử dụng

- Chất liệu cán dao là gỗ Pakka với độ bền cực tốt và vẻ ngoài sang trọng, thanh lịch. Đồng thời, chất liệu này cũng chống nước, chống mối mọt và đặc biệt chắc chắn

- Lưỡi dao làm bằng thép chống gỉ có chứa Sắt, Cacbon và Chrome giúp tăng cao những đặc tính ưu việt của dao như độ sắc, độ cứng và độ bền

- Sản phẩm được mài vát qua ba công đoạn, tạo nên ở lưỡi dao một góc cắt rất nhỏ, tăng tuyệt đối độ sắc, giúp dao giảm những lực cản trong khi cắt thức ăn

 HDSD và bảo quản:

- Chiếc dao KAI Benifuji này chuyên để thái thịt cá.

- Không nên sử dụng dao cắt vào những đồ cứng như đồ đông lạnh hoặc xương

- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát