Bình pha cà phê Cold Brew Hario 650ml FIC-70-B (Đen)

Cold brew là cách dùng nước lạnh để chiết xuất cà phê thay vì nước nóng (như hầu hết các phương pháp khác). Khác với một ly “cà phê đá” thông thường sẽ được “làm lạnh nhanh” bằng cách thêm đá vào ly cà phê được pha bằng nước nóng, cà phê cold brew lại được chiết xuất dần qua thời gian hoàn toàn bằng nước lạnh. Vì thế, cà phê cold brew sẽ có kết cấu đậm đà dạng siro và hương vị dịu nhẹ.

Bình thủy tinh chịu nhiệt cao (120 độ C). Thích hợp dùng pha ủ lạnh cà phê Cold brew, giúp cà phê tiết vị ngọt hậu, ít đắng, không bị oxi hóa bởi nước nóng. Thiết kế phần lưới lọc dài, có thể tháo lưới lọc để vệ sinh. Thân bình có vạch mức đo lường: 400 - 600 - 750ml. 

Cách lắp bình:

Phần lõi lọc của bình FIC bao gồm 2 phần rời nhau, bao gồm : Phần trên và Phần dưới.

Để lắp 2 phần này vào nhau, hãy ở phần dưới với rãnh cài ở phần trên. Cố định chúng bằng cách xoay phần dưới sang phải.

Cà phê bên trong sẽ không bị tràn ra ngoài một khi 2 phần lõilọc đã khớp kín. đặt khớp điểm tròn

HDSD:

• Cho khoảng 55g cà phê vào lưới lọc, gắn khung nối vào, đậy nắp Silicone lên phía trên, nhẹ nhàng rót nước nguội vào đầy bình
• Gắn toàn bộ lõi lọc vào phần miệng rót bằng silicone và lắp phần này vào bình thủy tinh. 
• Nhẹ nhàng đổ nước vào bình và đóng nắp silicone lại. 
• Lắc nhẹ bình từ bên này sang bên kia để cà phê được ngập đều trong nước. 
• Đặt bình vào ngăn mát tủ lạnh trong (ít nhất) 8 tiếng để quá trình chiết xuất cà phê diễn ra hoàn toàn. Bạn có thể ủ cà phê cold brew vào buổi tối, để qua đêm và cà phê sẽ sẵn sàng để bạn thưởng thức vào buổi sáng hôm sau.

Bảo quản:

Dùng mút mềm và chất tẩy rửa trung tính để rửa vệ sinh. Bảo quản nơi thoáng mát.

Lưu ý: Luôn cầm bình ở vị trí phần thân thủy tinh, không cầm phần nắp Silicone, vì có thể làm rớt bình. Tránh va đập, rơi rớt.

Hario là một công ty chuyên sản xuất thủy tinh chất lượng cao tại Nhật Bản được thành lập từ tháng 10 năm 1921 – tên Hario dịch ra nghĩa là “Vua thủy tinh”. Hiện nay, họ đặt trụ sở chính tại: 9-3 Nihombashi Tomizawa-Cho, Chuo-Ku TOKYO 103-0006 Japan Một số nhà máy sản xuất của họ được xây dựng tại Nhật và Trung Quốc.
Đến nay, Hario vẫn đang thiết kế, sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thủy tinh, vật liệu cho thiết bị thí nghiệm khoa học, thủy tinh chống nóng, vật liệu thủy tinh công nghiệp và y tế. Sản phẩm của họ không chỉ giới hạn ở thị trường quốc tế mà còn mở rộng ra phạm vi toàn cầu.