Top 5 loại sinh tố tốt cho mẹ bầu trong quá trình thai nghén

Tại sao sinh tố lại là lựa chọn tốt cho mẹ bầu?

Khi mang thai, cơ thể mẹ trải qua rất nhiều thay đổi. Nghén ngẩn, chán ăn, táo bón, mệt mỏi là những điều mà hầu như mẹ nào cũng từng trải qua. Trong khi đó, nhu cầu dinh dưỡng lại tăng lên đáng kể. Đây chính là lúc sinh tố trở thành “cứu cánh”. Bởi hầu hết sinh tố đều dễ uống, dễ tiêu hóa, lại cung cấp một lượng lớn vitamin, chất xơ và khoáng chất từ trái cây tươi. Nếu biết cách kết hợp, sinh tố còn có thể trở thành bữa phụ lành mạnh, giúp mẹ bớt ốm nghén và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

1. Sinh tố bơ sở hữu chất béo lành mạnh cho não bộ thai nhi

Bơ từ lâu đã được xem là “siêu thực phẩm” dành cho bà bầu. Bên trong quả bơ chứa rất nhiều folate (vitamin B9) - một dưỡng chất cực kỳ quan trọng cho sự hình thành ống thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, bơ còn giàu kali giúp giảm chuột rút (một vấn đề rất hay gặp ở mẹ bầu), cùng với vitamin E và chất béo không bão hòa rất tốt cho tim mạch.

Cách làm đơn giản: Mẹ chỉ cần xay nửa quả bơ chín cùng một quả chuối và một cốc sữa tươi tiệt trùng (hoặc sữa chua). Thức uống này béo ngậy, thơm ngon và còn bổ sung thêm canxi nữa đấy.

2. Sinh tố xoài mang vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin C

Xoài là loại trái cây nhiệt đới rất được lòng các mẹ bầu, nhất là những ai bị ốm nghén vì vị chua ngọt dễ chịu. Một ly sinh tố xoài cung cấp một lượng lớn vitamin A (tốt cho thị lực của bé), vitamin C (tăng sức đề kháng cho mẹ) và chất xơ. Tuy nhiên, mẹ nên uống với lượng vừa phải, khoảng 2 - 3 ly mỗi tuần với mẹ không bị tiểu đường thai kỳ. Vì xoài có hàm đường khá cao dễn khiến các mẹ bầu tăng đường huyết. Đặc biệt, các mẹ bầu nên chọn xoài chín cây, không dùng xoài xanh vì dễ gây kích ứng dạ dày.

3. Sinh tố chuối và các loại quả mọng là “Cứu tinh” cho hệ tiêu hóa

Táo bón là nỗi ám ảnh của rất nhiều bà bầu. Lý do là hormone thai kỳ làm ruột hoạt động chậm lại. Giải pháp đơn giản chính là chất xơ. Chuối kết hợp với việt quất hoặc mâm xôi tạo nên một ly sinh tố giàu chất xơ tự nhiên, giúp nhuận tràng rất tốt. Chuối còn chứa nhiều kali giúp làm dịu dạ dày và giảm cảm giác buồn nôn trong ba tháng đầu. Đây thực sự là một trong những công thức sinh tố tốt cho bà bầu vừa dễ làm lại vừa dễ uống.

4. Sinh tố dâu tây với sữa chua vừa đẹp da vừa chắc xương

Dâu tây là “ngôi sao” của vitamin C, giúp mẹ hấp thu sắt tốt hơn (rất cần thiết để phòng thiếu máu thai kỳ). Sữa chua lại là nguồn cung cấp canxi và lợi khuẩn dồi dào, giúp xương chắc khỏe và hệ tiêu hóa cân bằng. Kết hợp hai nguyên liệu này, mẹ sẽ có một ly sinh tố màu hồng xinh xắn, vị chua thanh mát, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè nóng bức hoặc khi mẹ đang chán ăn.

5. Sinh tố thanh long vừa mát lành, dễ tìm lại vừa rẻ

Thanh long là loại trái cây quen thuộc, giá cả phải chăng và rất tốt cho bà bầu, đặc biệt là những mẹ bị táo bón. Hàm lượng chất xơ và nước trong thanh long rất cao, giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Ngoài ra, thanh long còn chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Vị ngọt nhẹ, tính mát của thanh long cũng giúp mẹ cảm thấy dễ chịu hơn trong những ngày ốm nghén. Mẹ có thể xay thanh long đỏ với một chút sữa tươi hoặc nước cốt dừa  để thay đổi khẩu vị.

Những lưu ý quan trọng khi uống sinh tố cho bà bầu

Dù sinh tố rất tốt, mẹ cũng cần nhớ vài điều sau để đảm bảo an toàn nhé:

• Luôn chọn trái cây tươi, rửa sạch: Vi khuẩn từ vỏ trái cây có thể gây hại cho thai nhi. Vì vậy mẹ nên rửa kỹ và gọt vỏ nếu cần.

• Dùng sữa tiệt trùng hoặc sữa chua đã qua xử lý: Tuyệt đối không dùng sữa tươi chưa tiệt trùng (sữa nóng, sữa tươi sống) để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

• Không thêm đường hoặc chỉ thêm rất ít: Hầu hết trái cây đã có vị ngọt tự nhiên. Việc thêm đường sẽ làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ và tăng cân quá mức.

• Uống ngay sau khi xay: Sinh tố để lâu sẽ bị oxy hóa, mất vitamin và dễ nhiễm khuẩn.

• Đa dạng các loại trái cây: Mỗi loại quả có một nhóm vitamin khác nhau. Vì vậy, mẹ nên luân phiên thay đổi để cơ thể được cung cấp đầy đủ nhất.

Chọn đúng sinh tố tốt cho bà bầu không chỉ giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng một cách ngon miệng mà còn hỗ trợ giảm ốm nghén, cải thiện tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng trong suốt thai kỳ. Những loại sinh tố từ bơ, chuối, xoài, dâu tây hay thanh long đều là những gợi ý tuyệt vời mà mẹ có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Tuy nhiên, mẹ nhớ rằng sinh tố chỉ là một phần nhỏ trong chế độ ăn. Một thai kỳ khỏe mạnh vẫn cần các bữa chính đầy đủ chất đạm, tinh bột, chất béo và rau xanh. Nếu có bất kỳ băn khoăn nào về dinh dưỡng, mẹ hãy tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có một thai kỳ thật nhẹ nhàng và an tâm.